Мы специально для вас воссоздали старинную рецептуру выпекания постных блинов! Они получаются вкусными, тоники и румяными даже без яиц и молока. Блины разнообразят постный стол, а в сочетании с молоком, маслом или свежими ягодами станут отличным лакомством для всей семьи. Поститесь на здоровье!
Смесь для выпечки "Блины Монастырские"
Смотреть рецепт:
Время приготовления:
20-25 минут
Калорийность (100г):
360 ккал
Состав:
Мука пшеничная в/с, сахар, мука овсяная, мука гречневая, мука ржаная обдирная, мука ячменная, соль, разрыхлитель теста (гидрокарбонат натрия - сода пищевая), регулятор кислотности - кислота лимонная.
Способ приготовления:
К содержимому пакета добавить 600-650 мл теплой воды (40 С). Если вы не поститесь, можно заменить воду молоком и добавить 1 яйцо. Добавить 2 ст.л. растительного масла и тщательно перемешать до получения однородной массы. Обжаривать блины на раскаленной сковороде, смазанной маслом, до появления золотистой корочки. По желанию добавить варенье, ягоды и мед.