Печем дома _лого.png
subs.png

ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ

8-800-2000-700

© 2019 Печем дома. Сайт создан на Wix.com

  • Легкие и воздушные капкейки ярких цветов. Можно приготовить капкейки одного цвета или выложить тесто слоями. Содержит только натуральные красители!

     

    Для украшения капкейков отлично подойдет нежный ванильный крем. В наборе для выпечки также есть разноцветные формочки, чтобы капкейки получились нарядными.

    Набор для выпечки капкейков "Разноцветные фантазии"

    • Время приготовления:

      Время выпекания 20-25 минут

    • Калорийность:

      350 ккал

    • Состав:

      Смесь для выпечки капкейков "Желтая":

      Мука пшеничная в/с, сахар, молоко сухое обезжиренное, разрыхлители теста (пирофосфат натрия, гидрокарбонат натрия - сода пищевая), соль, ароматизатор "Ванилин", комплексная пищевая добавка (мальтодекстрин, краситель куркумин).

      Смесь для выпечки капкейков "Розовая":

      Мука пшеничная в/с, сахар, молоко сухое обезжиренное, разрыхлители теста (пирофосфат натрия, гидрокарбонат натрия - сода пищевая), соль, ароматизатор "Ванилин", комплексная пищевая добавка (мальтодекстрин, красители - кармины, куркумин).

      Смесь для выпечки капкейков "Зеленая":

      Мука пшеничная в/с, сахар, молоко сухое обезжиренное, разрыхлители теста (пирофосфат натрия, гидрокарбонат натрия - сода пищевая), соль, ароматизатор "Ванилин", комплексная пищевая добавка (мальтодекстрин, краситель хлорофиллы). Пищевая ценность, средние значения в 100 г концентрата, г: белки - 6,7; жиры - 0,6; углеводы - 79,4.

      Энергетическая ценность (калорийность) - 1465 кДж/ 350 ккал.

      Смесь для приготовления крема "Ванильный":

       Сахар, стабилизаторы (гуаровая камедь, ксантановая камедь), ароматизатор "Ванилин", ароматизатор натуральный "Ваниль". Пищевая ценность, средние значения в 100 г концентрата, г: белки - 0; жиры - 0; углеводы - 98,6.

      Энергетическая ценность (калорийность) - 1650 кДж/ 394 ккал.

    • Способ приготовления:

      Готовим по отдельности желтое, розовое и зеленое тесто:

      Необходимые ингредиенты: 3 яйца, 60 г размягченного сливочного масла или маргарина.  К содержимому пакета добавьте 1 яйцо и 20 г размягченного сливочного масла (или маргарина).  

      Быстро размешайте до получения однородной массы. Выпекаем капкейки. - Готовое тесто выложите в формочки, заполнив их на 3/4 высоты. Можно выкладывать в формочки тесто одного цвета или сразу нескольких, например, слоями.  

      Выпекайте в предварительно разогретой до 180-200 С духовке в течение 20-25 минут.

      Готовим крем:

      Необходимые ингредиенты:

      • 100 г размягченного сливочного масла
      •  20 мл горячей воды или молока.

      Взбейте 100 г сливочного масла, размягченного при комнатной температуре, до образования пышной массы.

       К содержимому пакета добавьте 20 мл горячей воды или молока, размешайте до исчезновения комков. Готовую смесь быстро охладите.  Полученную смесь добавьте к сливочному маслу и взбивайте миксером на высокой скорости 3-4 минуты.

      Украшаем капкейки кремом. Крем можно наносить лопаткой или с помощью кондитерского мешка.