• Тот, кто пробовал классические немецкие булочки, никогда не забудет их вкус. Нежные, воздушные, с хрустящей корочкой - теперь их можно легко испечь самостоятельно. Прекрасно дополнят горячие, первые блюда и гарниры. Идеальны как основа для бутербродов и гамбургеров. Рекомендуем комбинировать булочки с джемом, вареньем, маслом или сыром! Приятного аппетита!

    Смесь для выпечки "Булочки Немецкие"

    • Время приготовления:

      40-50 минут

    • Пищевая ценность (100г):

      Белки - 10;

      Жиры - 4;

      Углеводы - 70;

      Калорийность - 357 ккал.

    • Состав:

      Мука пшеничная в/с, мука ржаная обдирная, сахар, солод ржаной ферментированный, семена подсолнечника, семена льна, соль, пшеничный глютен сухой, краситель сахарный колер Е150с, улучшитель (ячменная солодовая мука, мука пшеничная, кислота лимонная).

    • Способ приготовления:

      К смеси добавить 4 г сухих дрожжей, 150 г тёплой воды и 2 ст.л. растительного масла. Замесить тесто. Оставить тесто (в миске) в духовке при температуре 40-50 градусов на 60 минут до увеличения в объеме в 2-3 раза. Из теста сформировать 6 заготовок круглой формы. Оставить тестовые заготовки на противне, посыпанном мукой, в духовке при температуре 40-50 градусов на 20-30 минут. Выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов.

    Печем дома _лого.png

    ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ

    8-800-2000-700

    © 2020 Печем дома. Сайт создан на Wix.com