Панкейки

1. Взбейте миксером универсальную смесь, яйца, растительное масло с молоком на низкой скорости в течении 1-2 минут. Взбивайте до получения однородного теста.
2. Обжаривайте панкейки до появления светло-коричневой корочки на предварительно разогретой, смазанной маслом сковороде.

Из упаковки универсальной смеси получится примерно 8-10 панкейков.

Приятного аппетита!