Сахарная мастика для украшения блюд

Сахарная мастика

Мастика – один из самых важных материалов в кондитерском ремесле. Упругая и пластичная, она часто используется для украшения тортов и формирования различных узоров, фигурок и других видов украшений. Приготовьте мастику самостоятельно: желатин, вода и сахарная пудра «Печем Дома» – рецепт максимально прост и понятен!

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Легко

Количество порций: 1 порция

Необходимые ингредиенты:

Ингредиенты:

Предыдущий К списку рецептов Следующий

Способ приготовления:

1. Залейте желатин водой и дайте набухнуть в течение 40 мин. Растопите на медленном огне, постоянно помешивая.

2. Всыпьте сахарную пудру в желатиновую смесь до получения пластичной консистенции.


Приятного аппетита!

Комментарии:

Всего комментариев:

    Чтобы оставить комментарий, пожалуйста,

    Попробуйте также:

    Рогалики с джемом
    Рогалики с джемом
    Сахарная глазурь
    Сахарная глазурь
    Меренговый рулет
    Меренговый рулет
    Безе
    Безе
    Песочное печенье
    Песочное печенье
    В сборник рецептов