Лимонный тарт

Знаете ли вы, что из смесей для выпечки «Печем Дома» можно приготовить не только вкуснейшие классические десерты, но и использовать их в качестве основы для новых десертов? Как насчет изысканного лимонного тарта? Да-да, именно тАрта – открытого пирога с фруктами из песочного теста!

Время приготовления:40мин.

Сложность:1

Количество порций:8 порций

Необходимые ингредиенты:

Для теста:

Для начинки:

  • 2 лимона
  • 300 г сахара
  • 3 яйца

Способ приготовления:

1. Смешайте все ингредиенты для теста до получения гладкого теста. Оберните пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 15-30 мин.

2. Натрите лимонную цедру на мелкой терке, выжмите сок лимонов.

3. Смешайте лимонную цедру, сок, сахар и яйца до растворения сахара.

4. Распределите тесто по дну и краям смазанной маслом формы. Заготовка должна получиться толщиной не менее 1 см, высота бортика – не менее 2 см.

5. Залейте начинку в форму и поставьте в предварительно разогретую до 180 °С духовку на 20-25 мин.


Приятного аппетита!

Попробуйте также: