Печем Дома - Шоколадный торт с темным пивом и ромовым кремом

Шоколадный торт с темным пивом и ромовым кремом

Приготовьте эксклюзивный десерт «Шоколадный торт с темным пивом и ромовым кремом» по нашему рецепту! С «Печем Дома» каждый может стать мастером кондитерского искусства, создавая произведения, достойные любого праздничного стола. Подарите моменты тепла и уюта тем, кто заслуживает самого лучшего!

Необходимые ингредиенты:

Для теста:
•   1 упаковка смеси для шоколадного кекса «Печем Дома» 300 г
•   120 г темного пива
•   100 г сливочного масла

Для крема:
•   1 пакетик смеси для шоколадного крема «Печем Дома» 90 г
•   250 г молока
•   50 г рома
•   200 г сливочного масла
•   100 г творожного сыра

В глубокой миске смешайте все ингредиенты для теста до однородности.
Выложите тесто в антипригарную форму диаметром 16-18 см и отправьте в разогретую до 180 ℃ градусов духовку на 25-30 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой – она должна выходить сухой.
Остудите бисквит и при помощи ножа разделите его на два коржа.
Приготовьте крем для торта. пакетик смеси для шоколадного крема «Печем Дома» высыпьте в сотейник, добавьте ром и перемешайте до растворения комочков. Влейте молоко и варите крем на медленном огне до загустения, постоянно помешивая венчиком. Готовый крем остудите.
Сливочное масло и творожный сыр взбейте миксером до однородности. Добавьте шоколадный крем и еще раз взбейте.
Выложите крем на один из готовых коржей – накройте вторым коржом и намажьте кремом сверху.

Совет: готовый торт можно есть детям, так как при приготовлении весь алкоголь полностью выпаривается.

Приятного аппетита!