Трес Лечес. пирог «Три молока»

1. Смешайте в глубокой миске все ингредиенты для основы до однородности.

2. Выпекайте в разогретой до 180-200 ℃ духовке в течение 40-45 минут, готовность проверяйте деревянной шпажкой.

Совет: для выпечки возьмите глубокую форму, с высокими бортиками.

3. Смешайте молоко, сливки и сгущенное молоко. Постепенно порциями вылейте смесь прямо на горячий кекс. Жидкости много, но она вся впитается.

4. Подавайте на стол прямо в форме.

Приятного аппетита!