Имбирное печенье

1. В глубокой миске соедините смесь для приготовления ванильного кекса «Печем Дома» и пряности, добавьте холодное сливочное масло и перетрите массу в крошку. Далее влейте яйцо и замесите однородное тесто.
2. Уберите тесто на 15-20 минут в морозилку.
3. Раскатайте тесто в пласт толщиной 3-4 мм.
4. С помощью формы для печенья вырежьте фигурки или кружочки – стаканом небольшого диаметра.
5. Выложите заготовки на силиконовый коврик и выпекайте в разогретой до 200 °C духовке 10-15 минут до легкой румяности.
6. Для приготовления глазури к содержимому пакета добавьте воду, тщательно перемешайте, дайте постоять смеси 3 мин.
7. Готовые печенья остудите, украсьте глазурью и оставьте застывать. 8. Печенья можно хранить в герметичной банке или контейнере до 1 месяца.

Приятного аппетита!