«Ужасные» блинчики с тыквой

«Ужасные» блинчики с тыквой

Хэллоуин – отличный повод от души покреативить на кухне, а затем весело и вкусно провести время за поеданием получившихся десертов. В преддверии будоражащего праздника мы приготовили замечательный рецепт для всей семьи. Вкуснейшие тыквенные блинчики с забавными рожицами создадут нужное настроение и притянут к столу фанатов ярких впечатлений!

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Средне

Количество порций: 10 порций

Необходимые ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Готовим пюре тыквы: разрежьте ее на дольки, вычистите семечки и выпекайте в разогретой до 180 °C духовке до мягкости. Далее удалите мякоть тыквы с кожуры и пробейте блендером до однородности.
  2. Выложите пюре тыквы в глубокую миску, всыпьте смесь для блинов «Печем Дома», разбейте 2 яйца, влейте растительное масло и замесите однородное тесто.
  3. Отложите 100 г теста в отдельную посуду. Добавьте какао, перемешайте до однородности и выложите в кондитерский мешок.
  4. Выпекайте блинчики на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, следующим образом: выложите тесто на разогретую сковороду, с помощью теста в кондитерском мешке нарисуйте на блинчике рожицу, накройте крышкой, подождите 1 мин, после чего аккуратно переверните блинчик и пожарьте еще 1 мин.
  5. Подавайте блины с соусом из сметаны и сгущенного молока, смешав их в пропорции 2:1.

Приятного аппетита!

Попробуйте также: